Olá pessoal, com o dia das mães chegando eu não poderia deixar passar em branco, então vou fazer um pudim dukan ESPECIAL DIA DAS MÃES.
RECEITA:
Ingredientes:
- 4 gemas
- 4 claras
- 5 colheres de adoçante tal qual
- 1 xicara de leite em pó desnatado
- 1 xicara de iogurte desnatado
- água
Modo de preparar Pudim:
- Bata as claras em neve
- Acrescente as genas
- Reserve 2 colheres de sobremesa do adoçante tal qual para calda e adicione o restante na batedeira e misture
- Em seguida adicione o leite em pó e o iogurte, misture tudo
Modo de preparar a Calda:
- Leve o tal qual em uma forma de pudim até o fogo baixo, quando começar a ficar dourado adicione um pouquinho de água misture e desligue o fogo
Instruções gerais:
- Leve o pudim ao forno aquecido em pelo menos 180 graus
- O pudim deve ser feito em banho Maria
- Cubra o pudim com papel laminado para facilitar o preparo
- Tempo estimado de 30 minutos
Espero que gostem e um feliz dia das Mães!
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