Organização dos alimentos da Dieta Dukan #2 episódio - Gaveta

Novo vídeo do Canal!

Prisãao de ventre

 

   A prisão de ventre é um mau funcionamento do intestino, originada de vários fatores e é caracterizada pela diminuição da frequência das evacuações, associada à dificuldade ao evacuar, pois as fezes estão ressecadas e endurecidas, difíceis de serem eliminadas.

   Os sintomas mais importantes são a dor provocada pelo esforço excessivo ao evacuar, às vezes acompanhada de sangramento e sensação de evacuação "insatisfatória ou incompleta". A principal queixa do paciente constipado é o número reduzido de evacuações. É comum pacientes constipados ficarem uma semana sem evacuar. Eventualmente, pode ocorrer a formação de fecaloma (massa de fezes grande, dura e imóvel, que o paciente não consegue eliminar sozinho).

  As causas podem ser muitas, mas o nosso principal interesse não é estender o assunto sobre os vários casos, psicológicos, patológicos ou não. O que vamos discutir é a prisão de ventre que o  Dr. Dukan alerta poder ocorrer nos primeiros dias da dieta dukan, quando começamos a observar o nosso novo regime alimentar. O médico admite que a constipação acontece por causa da baixa ingestão de gordura, mas admite também que por esta razão é uma constante de todas as dietas de perda de peso. Além disso, afirma, "os alimentos ricos em proteínas, retém poucos resíduos. Um ovo e um iogurte, por exemplo, não contém qualquer fibra, tudo é absorvido sem resíduo. A ausência de gordura reduz a lubrificação do trato digestivo. É claro que todas as pessoas que têm uma tendência para a constipação, correm um risco maior. A constipação é preocupante se for mal tolerada com dor e inchaço. "

Benefícios do chá verde.

Os benefícios do chá verde são muitos, e eu Marcela de Brito, vou contar para vocês tudo que aprendi dessa bebida milagrosa.

Uns dos principais benefícios  do chá é no auxilio do emagrecimento, porque   tem cafeína e catequinas que aceleram o metabolismo, fazendo com que o organismo gaste mais energia, além de facilitar a digestão, ajuda a regular o intestino e combater  a retenção de líquidos.

Além dos benefícios que Eu já contei, o chá verde protege as células do organismo,  combate o colesterol, previne doenças cardíacas e ajuda a prevenir vários tipos doenças.

O milagroso chá verde, também  ajuda a rejuvenescer a pele, porque retarda o envelhecimento das células pois é rico em antioxidantes.

Outro benefício maravilhoso é que esse chá dos deuses, ajuda  a aumentar a concentração mental. Por essa razão é importante tomar o chá  pela manhã.

O chá verde pode ser encontrada em sua forma comercial como : solúvel, capsula, sache,  erva desidratada ou secas e granulado. Pode ser consumido frio ou quente.

O chá verde pode também ser associado com outras bebidas, para potencializar o emagrecimento ou até mesmo para amenizar o sabor amargo.

Quando o chá verde é associado ao limão a perda de peso é mais rápida pois o limão aumenta o poder de desintoxicação do organismo, além de aumentar o poder antioxidante do organismo fortalecendo o sistema imune.

Para amenizar o sabor pode bater no liquidificador o chá verde com uma folhinha de hortelã.

É por isso tudo que vale a pena sentir o gosto amargo do chá verde.

A balança parooou, e agora?

   Estau muito feliz, mas uma pontadinha de medo tem me assombrado a balança nessa fase oscila muitoooo, tem dia que estou mais pesada, isso me deixa um pouco apavorada.
   Eliminei 6 kg em 17 dias, sei que é muito peso pra poucos dias.

   Porem decidi fazer 5 dias de PP e 5 dias de PL.

   Sexta feira foi um dia muito complicado senti uma dor absurda e fui parar na emergência, minha pressão também tinha subido. No hospital descobri que a dor foi proveniente dos mais de 5 dias sem ir ao banheiro fazer o "número 2" e a pressão subiu em função do tamanho da dor. Mas agora esta tudo ok, minha pressão esta normal e o transito intestinal esta voltando a funcionar aos poucos e a base de medicação.

  Estou com um monte de ideia bacanas pra mostrar pra vocês em videos o que me falta é tempo para colocar tudo em pratica.

   Nessa semana que estamos iniciando quero muito eliminar mais 2 kg pra dar um gás na dieta e na motivação.

  Ah... já ia esquecer de contar que fui em algumas academias e uns estúdios de Pilates, quero começar a mexer as gordurinha com vontade e mandar elas irem embora o mais rápido possível.

Um mega beijo na pontinha do nariz!  

Resultado da fase do ataque e começo da fase cruzeiro!

Muitos assuntos nesse novo post !

Eu já estava com muita saudades desse nosso contatos, nesse post tenho muito assunto pra colocar em dia, tenho que colocar em dia meus 2 últimos dias de ataque como foi o diário cardápio, tenho que contar se alcancei a meta que tracei no primeiro dia de ataque, preciso contar pra vocês como esta sendo meus dias de cruzeiro e quais são os novos alimentos que será preciso incluir na lista do cruzeiro.

Ufa... Quanta coisa em um posto só... rs

Primeiro vou contar como foi o diário cardápio dos meus últimos dias de ataque.

Diário Cardápio 08/05/2015:

CAFÉ DA MANHÃ:

- Panini

- Mingau com farelo de aveia

LANCHE:

- Gelatina

ALMOÇO:

-  Frango grelhado

- Suco Clight

LANCHE:

- Peito de Peru

- Queijo fresco  Light

- Chá de pêssego zero

JANTAR:

- Almondegas

- Clight

Diario Cardapio 09/05/2015:

CAFÉ DA MANHÃ:

- Cha

- Queijo fresco

LANCHE:

- Gelatina

ALMOÇO:

- Salmão

- Suco Clight

LANCHE:

- Gelatina

JANTAR:

- Frango

- suco clight

- Pudim Dukan (Receita no post especial dia das mães)

Primeira tarefa proposta no post, esta ok, que foi atualizar o diário cardápio dos dias que não contei pra vocês.

Agora vamos pra parte que gera maior ansiedade em todos, quantos quilos estou pesando e se consegui alcançar a meta.

Estou muito feliz pois no domingo de manhã me pesei e minha balança me indicou 116,300kg, isso mesmo eu consegui minha tão esperada meta dos 10 dias de ataque e estou muito feliz  por estar levando tão a serio a dieta e por ter conseguido alcança-la com sucesso!

Vou contar pra vocês como é feita a fase do cruzeiro que é a fase que estou. Nessa fase não existe um período pré-determinado, a fase dura o tempo que for preciso pra perder todo o excesso de peso, geralmente a perda de peso é bem mais lenta e tem dias que vai pesar mais na balança e parecer ter engordado, porém não é isso na verdade, e sim houve retenção de líquidos. Nessa fase a perda de peso gira em torno de 1 kg por semana, em algumas semanas o ponteiro da balança não vai andar, mas isso é normalíssimo, pois o nosso organismo luta contra no nosso emagrecimento, é como se ele tivesse um apego as nossas gordurinhas... rs.

Nessa fase vamos alternar os dias em  Proteína Pura (PP) e dias de Proteínas e Legumes(PL). Então será um dia de PP e o outro de PL e assim segue a alternância, também pode ser alternado 5 dias de PP e 5 dias de PL. Vou tentar alternar dia sim dia não um dia de cada, um dia de PP e o outro de PL, caso eu veja que o emagrecimento esteja muito lento vou tentar 5 dias de cada e se caso ainda sim o emagrecimento estiver muitooooooo lento vou tentar 2 dias de PP e 1 dia de PL, mas se por um acaso eu mudar de método vou conversar e contar pra todos vocês.

Na fase do cruzeiro os alimentos a acrescentar a dieta são:

LEGUMES E VERDURAS AUTORIZADOS:

- Abobrinha

- Abóbora

- Agrião

-Aipo

- Alface

- Alho

- Cebola

-Brócolis

-berinjela

- Chicória

- Chuchu

-Cogumelos

- Couve de Bruxelas

- Couve-flor

- Endívia

-Erva doce

- Espinafre

- Jiló

- Moyashi (broto de feijão)

- Nabo

- Palmito

- Pepino

- Pimentão

- Quiabo

- Rabanete

- Repolho

- Rúcula

- Tomate

- Vagem

LEGUMES E VERDURAS COM MODERAÇÃO (CONSUMIR 1 VEZ POR SEMANA):

- Alcachofra

- Beterraba

- cenoura

ALIMENTOS TOLERADOS (CONSUMIR 1 VEZ POR DIA)

- Amido de milho ( 1 colher de sopa)

- Cacau em pó sem açúcar ( 1 colher de café)

- Creme de leite com até 3 % de gordura

- Farina de soja

- Goji berry ( 1 a 3 colheres de sopa)

- Iogurte zero com sabor de fruta ou mel

- Leite de soja ( 150 ml)

- Molho shoyo (  1 colher de café)

- Queijo com até 7 % de gordura

- Salsinha de frango com ate 10% de gordura

-Vinho para cozinhar ( 3 colheres de sopa)

- Olés (3 gotas)

Especial dia das Mães- Pudim Dukan - Todas as fases!

 

Olá pessoal, com o dia das mães chegando eu não poderia deixar passar em branco, então vou fazer um pudim dukan ESPECIAL DIA DAS MÃES.

 

RECEITA:

Ingredientes:

•  4 gemas
• 4 claras
• 5 colheres de adoçante tal qual
• 1 xicara de leite em pó desnatado
• 1 xicara de iogurte desnatado
• água

Modo de preparar Pudim:

• Bata as claras em neve
• Acrescente as genas
• Reserve 2 colheres de sobremesa do adoçante tal qual para calda  e adicione o restante na batedeira e misture
• Em seguida adicione o leite em pó e o iogurte, misture tudo

Modo de preparar a Calda:

- Leve o tal qual em uma forma de pudim até o fogo baixo, quando começar a ficar dourado adicione um pouquinho de água misture e desligue o fogo

Instruções gerais:

• Leve o pudim ao forno aquecido em pelo menos 180 graus
• O pudim deve ser feito em banho Maria
• Cubra o pudim com papel laminado para facilitar o preparo
• Tempo estimado de 30 minutos

Tem um vídeo no canal mostrando passo a passo.

Espero que gostem e um feliz dia das Mães!

Atualizando....

Olá, estou meio sumida por que estava com probleminhas na minha net e meu dia têm sido muito corrido.

Mas hoje vou atualizar vocês com o diário cardápio de 4 dias isso mesmo, quatro dias incluindo o dia de hoje. Por que amanhã também vai ser um dia muito corrido, pois tem a festinha do dia das mães da escola da minha princesinha.

Mas vamos direto ao assunto...EU ESTOU MUITO COMPROMETIDA COM A DIETA e isso tem me deixado muito feliz, o que tem me deixado muito feliz também é o carinho que estou recebendo de todos os meus amigos e leitores, tem um monte de gente super empolgada com a dieta e começou a faze-la comigo. Todos os dias recebo muitas mensagens de incentivo, apoio, estou me sentindo muito amada por todos e isso me impulsiona mais ainda no meu emagrecimento e ao mesmo tempo é uma responsabilidade gigante, porque sei que todos depositaram expectativas em mim, e prometo não decepcionar vocês.

Estou tentando cada dia mais beber água, estou me esforçando muito mesmo. E em relação à prisão de ventre infelizmente ainda não melhorou estou passando uma barra com isso, então acrescentei chá senne a minha dieta. Já não estou mais sentindo câimbras.

Antes de começar a contar sobre o  diário cardápio que segui por esses dias, eu queria contar que ganhei dois livros maravilhosos do meu marido, livro de colorir pra adulto que tem infinitas funções muito bacanas, e uma delas é aliviar a ansiedade, que pra mim esta sendo de suma importância porque nessa fase da dieta a ansiedade é muito grande, pois estou querendo ver cada vez mais resultados, tendo em vista o meu esforço diário sem nenhuma vacilada. Voltando a falar do livro, ele é lindo com figuras muito bem elaboradas e pretendo fazer um futuro post falando só dele e como o livro me ajudou nos momentos de estresse e ansiedade, vou mostrar fotos, e é claro algumas das minhas pinturas. Ah...também ganhei lápis de cor lindo com cores bem vibrantes pra que possa colorir o livro e ficar mais lindo ainda. Meu marido pensa em tudo. Por isso minha eterna gratidão ao meu marido por tanto apoio e dedicação. Obrigada eu te amo! (Gente desculpa ter direcionado essas frases ao meu marido, mas é por que ele merece mesmo).

Essa semana tudo se tornou mais difícil pelo fato de ser a minha semana menstrual, então eu fiquei estressada, tive retenção de liquido além da ansiedade dobrada e a vontade de comer doce...Foi difícil mas eu venci...FÉ, FOCO E FARELO!!!

Agora vamos à parte mais esperada do post, O DIÁRIO CARDÁPIO:
04/05

CAFÉ DAMANHÃ:

- Panini

- Chá

LANCHE:

- Gelatina

ALMOÇO:

- Estrogonofe de frango.

Receita:

Frango cozido e cortados em cubinhos

2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado

1 colher de sopa de requeijão light

Modo de preparar: Depois do frango cozido adicione o iogurte e o requeijão espere ferver, desligue o fogo e já esta pronto pra deliciar. 

 - Coca cola zero

LANCHE:

- Gelatina

JANTAR:

- Frango grelhado

- Suco clight

LANCHE:

- Gelatina

 05/05

 CAFÉ DA MANHÃ:

- Panini

- Chá

LANCHE:

- Gelatina

ALMOÇO:

- Porção de carne

- Coca cola zero

LANCHE:

- Danone

- Panqueca com peito de peru

JANTAR:

- Cani

- Queijo fresco light

- Suco clight

06/05

CAFÉ DA MANHÃ:

- Panini

LANCHE:

- Peito de peru

ALMOÇO:

- Porção de carne

LANCHE:

- Danone com farelo de trigo

JANTAR:

- Estrogonofe

- Gelatina

- Doce de leite em pó

Receita:

3 colheres cheia de leite em pó desnatado

1 colher de adoçante tal qual forno e fogão

água

Modo de preparar:

Misture tudo e vá acrescentando água bem aos poucos ate fica um creme bem consistente e já está prontinho e só experimentar.

07/07

CAFÉ DA MANHÃ:

- Panini

- Chá senne

LANCHE:

- Mingau de farelo de aveia

ALMOÇO:

- Almondegas com queijo fresco light

LANCHE:

- Danone zero

- Peito de peru

JANTAR:

- Queijo fresco light

- Peito de peru

- Chá senne

- Doce de leite em pó desnatado

 ASSIM FORAM AS MINHAS REFEIÇÕES, ESPERO QUE TENHAM GOSTADO!!!

Diário Cardápio mais efeitos colaterais da Dieta

Mais um dia de puro sucesso, estou firme e forte na dieta.
Meu lema é ´FÉ, FOCO E FARELO....rs
Só tenho que contar pra vocês que nesses dia tenho sentido cãibra e prisão de ventre. Porém eu já sei os motivos o da cãibra e porque meu corpo esta em desequilíbrio porque esta sentando se equilibrar com a minha nova alimentação por isso essa contração do músculo involuntária e muito dolorosa durante a noite. Já a prisão de ventre é consequência de que não estou conseguindo beber mais de 1 litro e meio de água por dia. Estou trabalhando e me forçando cada dia mais pra ser melhor em relação a água.
Agora vamos lá saber qual foi o diário cardápio de ontem....

 

DIÁRIO CARDÁPIO

CAFÉ DA MANHÃ

- Panini
- Clight

LANCHE

- Gelatina

ALMOÇO:

- Uma porção de carne
- Clight

LANCHE:

- Pudim de Baunilha zero

JANTAR

- Panqueca de presundo com queijo cremoso light
- Chá de pesego gelado
- Gelatina


Espero que tenham gostado do post e da sugestão de cardápio.

Diário Cardápio do dia 01/05/2015 e 01/05/2015

Oláaaa, ontem não consegui postar nadinha, meu dia foi super corrido, mas hoje estou aqui pra deixar vocês atualizados de tudo. Estou mega feliz com os resultados e comigo estou fazendo a dieta rigorosamente e cada dia fico mais motivada em continuar. Tenho que confessar a vocês uma coisa que estou lutando pra conseguir ser melhor é em relação a beber água não consigo consumir 1litro e meio, me sinto como se fosse explodir de tanta água. Mas a cada dia eu estou tentando  tomar um copo de água a mais.
Vou contar pra  vocês do "diário cardápio" de 2 dias.

DIÁRIO CARDÁPIO DIA 01/05/2015

CAFÉ DA MANHÃ:

- Mingau de farelo de aveia

LANCHE:

- Gelatina zero

ALMOÇO:

- Salmão
- Coca cola zero lata

LANCHE:

- Biscoito de queijo fresco ligts
- Suco Clight

JANTAR:

- Nesse dia não jantei

LANCHE:

-  Gelatina zero

 

DIÁRIO CARDÁPIO DIA 02/05/2015

 

 

CAFÉ DA MANHÃ:

 

- Panini

-Suco clight

 

LANCHE:

 

- Gelatina

 

ALMOÇO:

 

- Frango

-Coca cola zero

 

LANCHE:

 at

- Gelatinha

 

JANTAR:

 

- Panini

- Coca cola zero

 

 

OBS: A receita do panini esta no outro post!

 

Um super beijo a todos e até o próximo  post!



PRIMEIRO DIA DE ATAQUE

Olá, gostaria de compartilhar com vocês a minha felicidade, no primeiro dia de ataque foi tudo maravilhoso, fiz todas as refeições exatamente como eram pra ser feitas.
Vou tentar postar na fase do ataque todo dia o cardápio do dia anterior, então o "diário cardápio" que vou postar hoje foi o que eu consumi ontem, dia 30/04/2015. No dia que eu não consegui fazer o post do "diário cardápio" na próxima postagem eu atualizo o que foi consumido no dia que o post não foi feito. E assim eu mantenho vocês informados do meu dia a dia.

 

DIÁRIO CARDÁPIO

 

 

CAFÉ DA MANHÃ:

 

- Panini Dukan

 

Receita:

 

Ingredientes:

1 ovo

1 pitada de sal

1 colher de café de fermento em pó

2 colheres de requeijão light

 

Modo de preparar:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha de aproximadamente 6 cm de altura e que vá ao micro-ondas. O fermento em pó é adicionado depois que todos ingredientes estiverem misturado uniformemente. Leve ao micro-ondas por 3 min e depois a uma sanduicheira. E esta pronto pra comer!

 

- Milk Shake de uva

 

Receita:

 

Ingrediente:

1 Copo de Leite desnatado

1/4 do Clight de uva

 

Modo de preparo:

Misture tudo no liquidificador e já esta pronto pra beber.

 

 

LANCHE:

 

-Gelatina

 

ALMOÇO:

 

- Panqueca de frango 

 

Receita:

 

Ingredientes:

1 ovo

1 colher e meio de farelo de aveia

1 pitada de sal

 

Modo de Preparar:

Misture tudo e leve a uma frigideira sem óleo.

O recheio fica a critério de cada um, desde que esteja na lista de permitidos na fase ataque.

 

- Suco Clight de tangerina

- Gelatina light de uva como sobremesa

 

LANCHE:

 

- 2 Fatias de queijo fresco light

 

JANTAR:

 

- 1 porção de alcatra

- 1 lata de coca cola zero

- Gelatina de sobremesa

 

OBS: E muitaaaaa água!

 

 

Então pessoal foi tudo o que consumi, espero que tenham gostado das receitas!

 

Um super beijo, até o próximo post!